? 服務(wù)背景

       國(guó)檢鏈依靠專(zhuān)業(yè)的實(shí)驗(yàn)室及經(jīng)驗(yàn)豐富的研究人員，服務(wù)于您的產(chǎn)品保質(zhì)期確定，通過(guò)實(shí)驗(yàn)方法確定常溫條件下產(chǎn)品保質(zhì)期。保障您的產(chǎn)品順利上市銷(xiāo)售，保障民眾的食品健康安全。

? 服務(wù)詳情

       適用于：所有適用于保質(zhì)期實(shí)驗(yàn)的食品。

       樣品量：45個(gè)包裝預(yù)包裝，建議同一工藝不同生產(chǎn)線同一日期產(chǎn)品，選取有代表性樣品

       試驗(yàn)依據(jù)：參考T/CNFIA 001-2017 食品保質(zhì)期通用指南和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)

       試驗(yàn)方案：采用T/CNFIA 001-2017附錄B.1.2，通過(guò)雙溫實(shí)驗(yàn)法，進(jìn)行兩個(gè)溫度點(diǎn)實(shí)驗(yàn)，通過(guò)兩個(gè)溫度點(diǎn)下樣品保存時(shí)間，確定Q10后再計(jì)算產(chǎn)品保質(zhì)期

       試驗(yàn)溫度：選取25℃，35℃，45℃溫度點(diǎn)（具體溫度點(diǎn)可以也可以）

       試驗(yàn)周期：七天進(jìn)行一次試驗(yàn)，25℃，35℃，45℃條件下均出現(xiàn)變質(zhì)后，結(jié)束試驗(yàn)（約一個(gè)月）